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LA NOSTRA CUCINA
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In caso si volesse utilizzare il servizio di ritiro in sede allora i prezzi sono tutti da considerare con 1€ in meno
Antipasti
Fritti
Pizzotti
Pizze bianche
Pizze Rosse
Primi Piatti
Secondi piatti
Contorni
Dolci
Antipasti
- Carpaccio della Taverna € 16.00
- Tartare di filetto danese € 16.00
- Bruschette Assortite € 8.00
- Antipasto della Taverna € 13.00
- Uovo tartufato con pane tostato € 8.00
- Mortadella grigliata € 8.00
- Ricotta di bufala in crema di castagne € 8.00
- Prosciutto crudo tagliato a mano con mozz. di bufala € 10.00
- Verdure grigliate € 5.00
- Grana sardo al miele € 8.00
- Mozzarella di bufala € 8.00
- Prosciutto Crudo tagliato a mano € 9.00
Fritti
- Fiori di zucca (tre) € 6.00
- Polpettine di melanzane (cinque) € 7,00
- Supplì della Taverna (tre) € 6,00
- Fritto misto vegetale € 9.00
- Crocchette di patate € 7,00
- Mozzarelline panate e fritte € 7,00
- Pizzelle alla napoletana € 6,00
- Fritto della taverna (2 suppli, 2 crocchette e 2 polpettine) € 10,00
Pizzotti
- Quattro formaggi (fiordilatte, gorgonzola, taleggio e grana) € 9.50
- Contadino (fiordilatte , salsiccia e porcini bonas) € 11,50
- Alto Atesino (fiordilatte, taleggio, speck e noci) € 9,50
- Boom Boom (fiordilatte, salame piccante, peperoncino e pomodori secchi) € 9,50
- Cardinale (fiordilatte, prosciutto cotto e funghi) € 9,50
- Salmone (fiordilatte, salmone e provola) € 9,50
- Alici (fiordilatte, alici, ricotta di bufala e pachino) € 8,50
- Trevigiano (fiordilatte, gorgonzola, radicchio e noci) € 9,50
- Ortolano (fiordilatte, ricotta di bufala, melanzane e zucchine) € 8,50
- Parmiggiano (fiordilatte, pomodori secchi, pancetta e grana in sfoglia) € 9,50
- Norcino (fiordilatte, salsiccia di fegato e ricotta di bufala) € 9,50
- Tricolore (fiordilatte, bufala, pachino e basilico) €9,50
- Provolone (fiordilatte, provola, pomodori secchie e basilico) €9,50
- Fiorello (fiordilatte, fiori di zucca, alici e taleggio) €9,50
- Gustoso (fiordilatte, auricchio piccante e lonzino) €9,50
- Primavera (fiordilatte, fiori di zucca, pachino e ricotta) €9,50
- Fumoso (fiordilatte, funghi, provola e speck) €9,50
- Delizioso (fior di latte, salsiccia e patate in sfoglia) €9,50
- Tartufato (fiordilatte, crema di tartufo, funghi e ricotta) €9,50
- Sfizioso (fiordilatte, olive, pachino e grana) €9,50
- Calabro (fiordilatte, pomodori secchi, ricotta e olive) €9,50
- Del campo (fiordilatte, cicoria e salsiccia) €9,50
Pizze bianche
- Focaccia € 3.00
- Focaccia con crudo € 7,50
- Focaccia Pizzalia (mozzarella di bufala, pachino e rucola) € 8,50
- Focaccia dell’orto (zucchine, melanzane e peperoni) € 6,00
- Boscaiola (mozzarella, funghi e salsiccia) € 9,00
- Bianca della taverna(mozzarella, speck e patate in sfoglia) € 8,50
- Quattro formaggi (mozzarella, gorgonzola, taleggio e parmigiano) € 9,50
- Fiori (mozzarella, fiori di zucca e alici) € 8,50
- Fumè (mozzarella, provola e speck) € 9,00
- Tricolore (mozzarella, bufala, pachino e basilico) € 8,50
- Trevigiana (mozzarella, gorgonzola, radicchio e noci) € 9,50
- Tartara (mozzarella, salsiccia e broccoli) € 8,50
- Vegetariana (mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane) € 8,00
- Cacio e pepe (mozzarella, parmigiano, pecorino e pepe) € 8,50
- Italiana (bresaola, rucola e scaglie di parmigiano) € 9,50
- Porcini (mozzarella e porcini ”bonas”) € 11,50
- Padana (mozzarella, funghi, prociutto cotto e parmigiano) € 9,50
- Salentina (mozzarella, provola, zucchine e speck) € 9,50
- Veneta (mozzarella, salmone, rughetta e pachino) € 10,50
- Alto Atesina (mozzarella, speck, taleggio e noci) € 9,50
- Lombarda (mozzarella, patate in sfoglia, taleggio e prosciutto cotto) € 9,50
- Deliziosa (mozzarella, salsiccia e patate in sfoglia) € 8,50
- Carbonara (mozzarella, uovo all’occhio di bue, guanciale, pepe e parmigiano) € 9,50
- Gustosa (mozzarella, auricchio piccante e lonzino) € 9,50
- Del campo (mozzarella, salsiccia e cicoria) € 8.50
Calzoni ripieni
- Napoletano (mozzarella, ricotta e prosciutto cotto) € 9,00
- Casareccio (mozzarella, prosciutto cotto e funghi) € 9,00
- Burinotto (mozzarella, salsiccia, broccoli e grana) € 9,00
- Del campo (mozzarella, salsiccia e cicoria) € 8.50
Pizze Rosse
- Rossa (pomodoro) € 6,00
- Rossa Taverna (pom., mozzarella, patate in sfoglia e parmigiano) € 8,50
- Marinara (pom., aglio e origano) € 6,00
- Napoletana (pom., mozzarella e acciughe) € 8,00
- Margherita (pom. e mozzarella) € 7,00
- Ortolana (pom., mozzarella, pachino e rucola) € 8.50
- Funghi (pom., mozzarella e funghi) € 8,50
- Capricciosa (pom., mozzarella, funghi, olive, prosciutto cotto,carciofi e uovo) € 9.50
- Diletta (pom., mozzarella, funghi e salsiccia) € 9,00
- Quattro stagioni (pom., mozzarella, carciofi, fiori di zucca, porcini e prosciutto cotto) € 11,50
- Diavolina (pom., mozzarella e salame piccante) € 8,00
- Rustica (pom., mozzarella e salsiccia) € 8,00
- Parmigiana (pom., mozzarella, melanzane e grana) € 8,50
- Superga (pom., mozzarella, provola e radicchio) € 9,00
- Amatriciana (pom., mozzarella, guaniale e pecorino) € 9.00
- Margherita con bufala (pom. e mozzarella di bufala) € 9,50
- Wurstel (pom., mozzarella e wurstel) € 8,00
- Bomba (pom., mozzarella, salame piccante, pomodori secchi e peperoncino) € 8,50
- Auricchio (pom., provolone piccante ”Auricchio”) € 8,50
Primi Piatti
- Bricoli al cesanese € 11,00
- Bricoli ai mirtilli € 11,00
- Bricoli al guacho € 10,00
- Penne all’arrabbiata € 7,00
- Bucatini all’amatriciana € 9,00
- Tonnarelli cacio e pepe € 10,00
- Mezze maniche alla gricia € 9,00
- Spaghetti alla carbonara della taverna con zucchine € 10,00
- Risotto ai funghi porcini con rucola e pesto € 12,00
- Gnocchi pomodoro e basilico € 8,00
- Gnocchi alla contadina (pesto e bufala) € 10,00
- Bricoli pomodoro e basilico € 8,00
- Bricoli della taverna (spinaci e gorgonzola) € 11.00
- Fettuccine ai funghi porcini ”bonas” € 12,00
- Ravioli ricotta e spinaci con pera e grana € 11,00
- Strappatelle all’ortolana (guanciale, fiori di zucca e zucchine) € 9,00
- Strappatelle dell’ovile (ricotta, percorino e salsiccia) € 10,00
Secondi piatti
- “Bracho” classico (pollo,agnello,maiale, manzo e salsiccia) € 17,00
- “Bracho” del norcino(pollo,agnello,maiale, manzo e salsiccia di fegato) € 17,00
- “Super Bracho” classico € 29,00
- Straccetti alla rucola € 16,00
- Costata di vitello € 17,00
- Bistecca alla brace di manzo danese € 16,00
- Filetto alla brace di manzo danese € 20,00
- Filetto al barolo di manzo danese € 22,00
- Filetto al mix di pepe di manzo danese € 22,00
- Taglaita della Taverna (circa 500/600 grammi) € 30,00
- Tagliata di manzo danese € 19,00
- Tagliata di manzo argentino € 22,00
- Tagliata danese all’aceto balsamico € 20,00
- Tagliata di manzo danese ai porcini “bonas” € 24,00
- Tagliata danese ai carciofi € 20,00
- Abbacchio alla scottadito € 15,00
- Galletto alla brace € 15,00
- Fiorentina di manzo danese (s.q.) l’etto € 4,50
- Tagliata di manzo argentino (s.q.) l’etto € 6,50
- Tagliata di manzo danese (s.q.) l’etto € 5,50
- Lombata con osso di manzo danese(s.q.) l’etto € 4,50
- Fiorentina scozzese “Aberdeen”(s.q.) l’etto € 6,50
- Lombata con osso scozzese “Aberdeen”(s.q.) l’etto € 6,50
Contorni
- Pannocchia alla brace € 4,50
- Patatine fritte* € 4,50
- Cicoria ripassata o all’agro € 4,50
- Cicoria della nonna € 4,50
- Spinaci ripassati o all’agro € 17,00
- Radicchio belga alla griglia € 4,50
- Patate al forno € 4,50
- Broccoli siciliani ripassati* € 4,50
- Insalata verde o mista € 4,50
- Peperoni alla brace € 6,00
- Patate intere al forno € 4,50
- Porcini Trifolati € 8.00
Dolci
- Tiramisù (caffè, amaretto, gianduia e bayles, nuetlla e pistacchio) € 5,00
- Panna cotta (nutella, frutti di bosco, caramello e cioccolato) € 5,00
- Zoccolette con la nutella € 7,00
- Cheesecake (nutella, frutti di bosco, caramello e cioccolato) € 5,00
- Soufflé al cioccolato € 5.00
- Ananas caramellata € 5.00
- Sbriciolata € 5.00
- Creme Brulé € 5.00
- Semifreddi € 5.00